Pai meg her og pai meg der

If you want to make an apple pie from scratch, you must first create the universe. - Carl Sagan

Hvem sier vel nei takk til pai når det er Ned som byr?

Inspirert av Ned the Pie Maker fra tv-serien Pushing Daisies bestilte jeg kokeboken Paier og Terter. Boken kom med posten og med optimisme og strålende ambisjoner studerte jeg oppskriftene. Jeg er ikke en gang gjennomsnittlig god på å bake vanlige kaker, men tenkte at paier kunne bli min signaturgodis. 

Jeg handlet inn det jeg trengte av ingredienser. Sånn, nå var det bare til å følge oppskriften, også ville resultatet bli enestående.

Desverre ble det ikke som jeg håpet. Allerede etter blandingen av de to første ingrediensene begynte ting å halte. Der boken beskrev deigen som smuldrete og lett var min deig fast og hard.  

Jeg trosset den harde og rare deigen og fortsatte på oppskriften Skogsbærpai. Å lage fyllet blir vel piece of cake?

Joda, paistykker ble det, men jeg vil nok heller kalle det ferdige "mesterverket" Skogsbærsaus med litt deig på enn Skogsbærpai. Heldigvis var det ingenting å si på smaken.

Skogsbærsaus med deig

Jeg skal ikke gi meg. Kokeboken inneholder hele 55 oppskrifter på forskjellige paier og terter. En eller annen gang må jeg vel lykkes? Enn så lenge får jeg nyte synet av Ned og hans fristende godsaker...

Prosjekt babylue i rillestrikk

Jeg elsker å begynne å nye prosjekter. Min evne til å fullføre dem er ikke like god. Sagt på en annen måte: jeg har mange single strømper i strikkekurven min som savner en partner. Første sokk er alltid kjekk, men så er det så kjedelig og måtte gjøre hele greia én gang til.

Av denne grunn valgte jeg å heller strikke en lue denne gangen, inspirert av en rillestrikket lue Sofus fikk i forbindelse med fødselen. Jeg googlet litt og fant oppskriften her.

Jeg strikket luen i størrelse 12-24 måneder så den skulle være passelig til gutten i vinter. Jeg brukte et flerfarget garn fra Delano som består av alpakka, mohair og ull, men hovedsaklig akryl. Et garn som er mykt og ikke blir alt for varmt. Jeg følgte oppskriften og brukte pinner nr 2,5.
Luen strikkes i ett stykke att og fram, for å syes sammen til slutt. Ikke vet jeg om det var det at jeg strikket for stramt, at garnet var for tynt eller om det er guttens hode som er forvokst, men luen ble i minste laget...

Luen får bli liggende til det kommer en ny liten gutt til verden en eller annen plass. For å bruke opp resten av garnet begynte jeg i går kveld på matchende sokker, retttere sagt sokk. Den skal holde de andre enslige sokkene i garnkurven min med selskap til den en vakker dag, en vakker dag langt der fremme, får seg en make.

Flittig Phalaenopsis

Den ene orkideen min har vært flittig de siste årene. Det er stadig nye ting som skjer med den, ikke søren om den trenger hvile.

For øyeblikket har den to blomsterstengler og to keikoer. Trenger jo ikke kjøpe nye orkideer jeg, når de stadig reproduserer seg! Har selvfølgelig alltid lyst på flere likevel. Litt kjedelig med tre identiske planter synes jeg...

Ellers lite som skjer på phalaenopsisfronten for tiden. Ser ut som de fleste endelig er gått inn i en liten vinterdvale. Like greit det, for kan ikke ha planter i vinduskarmen i stuen for tiden. Da blir de fort tatt knekken på av mini som elsker å reise seg opp for å ta på ting.

Ny leke

Etter et par turer til IKEA denne uken grunnet nyoppusset gang har Sofus fått oppdatert sitt lekerepetoar. Fordi leken MULA Byggebeger var så sinnsjukt billig måtte vi bare ha den. Bare ett sekund etter at den var pakket ut, og stablet som et tårn av mammaen i huset var Sofus på vei bort til tårnet for å velte det.

Å velte tårnet må være det kjekkeste som finnes. Skadefryden gnistrer i øynene hans hver gang mor har bygget opp tårnet på nytt. Åle - åle - dytte - fryde seg - og til slutt jakte på alle begerne som nå ligger spredt rundt på gulvet. Ingen andre leker vi har er så effektive på åletrening som denne. Dessuten er katten minst like interessert i de spinnende begerne. Og Sofus er interessert i katten. Pusekatt i nærheten = stort smil hos Sofus. Smil hos Sofus = smil hos oss.

Etter hvert kan denne leken brukes på flere vis. Den kan brukes som et puslespill, de kan brukes til å øse vann med (blir ikke med det første...), eller de kan brukes til sandkakebaking.

Anbefales til alle halvtåringer! Absolutt verdt de nitten kronene...

Jeg gikk en tur i hagen og søkte hagens ro.

Hva fant jeg denne grå og skoddefulle junidagen?

Jo, sneglekolonier i fleng. De kannibalske brunskogssneglene godter seg skikkelig utenfor her. De har tatt kål på stemorsplantene og flere av kantlobeliaen. Heldigvis når de ikke opp på terassen der vi har alle krukkene.

Men det er synd de skal ødelegge alt vi har plantet i år. Så nå har jeg vært ute og strødd kaffegrut over de nyplantede staudene. Den ene riddersporen var det kun noen få blader igjen av, stakkar. Kaffe er som gift for sneglene, så nå håper jeg de holder seg vekke fra denne i alle fall. Senere i dag skal det iverksettes hardere tiltak. Da er det ut med pølseklypa og saltvannet. Moahaha!

Heldigvis ser det ikke ut som de er så glad i peoner eller tigerliljer. Peonene står i knopp og vil vel blomstre ganske så snart, om vi bare fikk litt sol. Jeg elsker peoner. Kjøpte en bukett med Sarah Bernhardt forrige mandag. Har vært flink å sette de ut om natta så den buketten står ennå og har mange knopper.

En god kandidat til brudebuketten

Ellers har jeg mange andre godiser ute i krukkene mine nå:

En lønn og en hassel. Fant de i bedet da jeg skulle luke. Kanskje de kan bli bonsaitrær?

En frodig koriander

Timian kan brukes til det meste

En fuchsia. Kjenner desverre ikke til navnet. Anyone?

Fuchsia nr. 2. Kan heller ikke navnet på denne.

En pellis og en mynte.

Kruspersille, gressløk og to pelargoner.

Stemorsblomster er undervurdert!

Blåbærbusk

Plantasjen kalte denne Flittig Lise, men jeg er jammen ikke sikker....?

Om noen kan hjelpe meg med mine ukjente venner, så hadde jeg satt pris på det. Og har du et godt råd mot snegler, så kom gjerne med det til en fersk mordersnelgemorder!

Nye dingser til na mor

Er det noe jeg virkelig har ønsket meg lenge så er det minidrivhus. Et lite og søtt drivhus hvor jeg kan plassere avleggere og spirer. Mange grønne planter liker seg også godt i et fuktig drivhusklima. Men dette er jo ikke lett å få tak i. Etter å ha innkassert litt penger til bursdagen bestemte jeg meg for at nå må jeg ha et minidrivhus, samme hva det koster. Kom først over ett nydelig fra Indiska, men syns kanskje det var i overkant dyrt. Så, etter masse leting (brukte i alle fall en hel time. Hmm..kanskje jeg er en dårlig googler?), så dukket det opp to herlige og rimelige minidrivhus fra nettbutikken Interiørgleder. Det var til og med på halv pris! Så nå har jeg bestilt ett stort, og to små og de er på vei med posten til meg. Jippi! Jeg og avleggerne mine gleder oss.

Kun 299,- for dette.

Og dette til bare 59,- måtte jeg ha to av.

De hadde masse fint på butikken og i tillegg til dette bestilte jeg en liten vase og en trekasse.

Resten av bursdagspengene gikk til noe annet jeg har ønsket meg lenge. Helt siden mai i fjor da jeg var i Oslo og var innom Steen og Strøm og luktet på Marc Jacobs Splash -parfyme med Biscotti-lukt. Visste ikke at kjeks kunne lukte så godt jeg. Denne parfymen har jeg altså tenkt på i et helt år. Den er vel egentlig en 2010 summer edition, så jeg trodde at håpet var ute. Men fant den i butikken, og nå står den på baderomshylla. Stor og god. Største parfyme-flasken jeg har eid noengang. Dette er virkelig en lukt jeg kan identifisere meg 100% med. Akkurat passe søt.

Men nå er det dags for å begynne på middagen. I dag skal vi ha denne kyllinggryten. Nam nam!

Rockin' around

At magefettet skulle forsvinne med amming hadde vært for godt til å være sant, til tross for alle påstander om dette rundt omkring på diverse fora. Etter fem måneder med amming er de forstatt der, de 2,5 irriterende kiloene for mange. Antar forresten at én av dem ligger på hofta, og kanskje 200 gram ekstra på frontpartiet.

Så vi gikk til innkjøp av en rockering, jeg og min kjære. For et herlig, effektivt hjelpemiddel. De første dagene gjorde det vondt bare å se på rockeringen. Den veier 1,2 kg og dunker godt inni hoftebeinet om teknikken ikke er helt på plass. Men etter et par uker med moderat rocking daglig er blåmerkene borte, og smerten forduftet. Teknikken er kraftig forbedret og ringen holder seg i luften så lenge man orker. Det ser kanskje ikke supersmart ut, men hva gjør det når kroppen trives. Kiloene er nok ikke forduftet, men mage og rygg er sterkere og håndtakene ser da vitterlig mindre ut?

Dette er altså mitt treningstips. Helt sikkert det første fra min kant, og ganske trolig det siste. Ta det, bruk det og nyt resultatene!

Verdens deiligste tådiar

"Tådiar" er sandnesisk for tær.

Det som har overrasket meg aller mest over babyens kropp er de utrolig myke føttene. Vi har alle hørt om babymyk hud, men jeg har tydeligvis ikke visst nettopp hvor fantastisk myk en baby kan være. Det beste er altså føttene. De er helt uberørte. De er nydelige. De er faktisk helt underbare. Rompen kan være myk babyrompe så mye den bare vil, det er føttene som gjør meg stum av undring. Synd de ikke blir sånn for alltid. Snart er det opp og stå, og ut og gå og da er det gjort. Vi får bare nyte dem så lenge vi har dem.

Sofus har nettopp oppdaget tådiane sine

Gi meg en god blogg å lese

Av og til, eventuelt ofte, er det kjekt å slappe litt av foran dataen mens småen sover. Lite oppdateringer på facebook og kjedelige nettaviser (spesielt på søndagen) gjør tidsfordrivet fort intetsigende. Jeg savner flere blogger å lese. Mange av mine bloggevenner oppdaterer seg cirka like sjeldent som meg, så jeg er åpen for å følge flere blogger.

Bloggtørke - et velkjent fenomen

Gi meg derfor link til én blogg du følger med på (gjerne din egen!), og jeg vil bli veldig takknemlig. Kanskje vil jeg få noen nye favoritter?

Til slutt til deg, mamma; du kan kommentere du også, selv om du ikke har google-konto. Det er bare å krysse av for Navn eller Anonym og linke i vei ;)

Gebursdag/dommedag

Det ser ut til at dommedagsprofeten Harold Camping tok feil nok en gang. Ikke ble det dommedag i 1994, og heller ikke denne dagen, selveste 27-årsdagen min, ble vår siste dag på denne jord. For klokken har passert 18.00 og vi er her ennå. Dog vi ble litt forundret da strømmen kom og gikk utallige ganger i 18.30-tiden. Jeg har kommet fram til at det bare var BKK som ville ære dagen min med litt disco-stemning.

Her i Fyllingsdalen har vi akkurat spist kake. Hele seks venniner hadde anledning til å feire dagen sammen med meg i tillegg til mann, barn og katt. Det var veldig kjekt. Godt å få oppdatert seg på andres bedrifter når det er så alt for lenge siden sist.

Ellers har jeg innkassert mengder med fine gaver, og fått masse hilsener både her og der. Takk til alle som har gjort dagen min så fin! At jeg ikke fikk tatt bilder av gjestene i dag, men kun av gavene må ikke misforstås; Selskapet er alltid det beste!

Dagens fangst

Nå skal resten av dagen nytes foran tv-en. Det tar på å bli 27!